Vyhledávání
Plněný kapr
18.5.2009 vložil(a) vavra26 | Recepty ⇒ Pečené ryby | 484× zobrazeno
Potraviny: kapr, 30 dkg slaniny, máslo, křen, olej, sůl
Potraviny: kapr, 30 dkg slaniny, máslo, křen, olej, sůl Postup: Vykuchaného a očištěného kapra prosolíme a dáme na dvě hodiny do chladu odležet. Potom kapra uvnitř potřeme máslem a naplníme nastrouhaným křenem smíchaným s 20 dkg slaniny. Dáme péci na olejem vymaštěný plech. Upečeme do půlky, kapra obrátíme, posypeme ještě křenem a nakrájenou slaninou, dopečeme.