Chytej.cz
Chytej.cz Recepty Pečené ryby Kapr na slanině se žampiony

Kapr na slanině se žampiony

2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | ReceptyPečené ryby | 438× zobrazeno
Suroviny: olej 40 g sůl kapr 800 g žampiony 150 g mletý pepř mletá paprika anglická slanina 100 g Postup: Kapra nakrájíme na porce, prosolíme a opepříme

Suroviny: olej 40 g sůl kapr 800 g žampiony 150 g mletý pepř mletá paprika anglická slanina 100 g

Postup: Kapra nakrájíme na porce, prosolíme a opepříme. Můžeme také lehce ochutit paprikou sladkou, pálivou nebo jejich směsí.

Anglickou slaninu nakrájíme na slabé nudličky, lehce orestujeme na rozpáleném oleji, vložíme porce kapra a po obou stranách opečeme. Žampiony nakrájíme na plátky, osolíme a podusíme zvlášť na oleji. Potom je přidáme k porci kapra, prohřejeme a podáváme s bramborem nebo s čím koliv podle chuti