Vyhledávání
Štika na sardeli
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené ryby | 580× zobrazeno
1 kg štiky,sůl,kousek másla,cibule,celý pepř,hřebíček,bobkový list,citrónová kůra,sardelová pasta,mouka,1/4 l kysané smetany
1 kg štiky,sůl,kousek másla,cibule,celý pepř,hřebíček,bobkový list,citrónová kůra,sardelová pasta,mouka,1/4 l kysané smetany.
postup
Z ryby nakrájíme porce asi 3 prsty široké,osolíme a pomoučíme.Na
pekáči na kousku másla usmažíme pokrájenou cibuli.Přidáme pepř,
hřebíček,bobkový list, citrónovou kůru,trochu sardelové
pasty,promícháme a pak na pekáč naskládáme porce ryby.Pečeme několik
minut,pod lejeme vodou a dopečeme.Nakonec zalijeme kysanou smetanou.Pečenou
rybu vyjmeme na nahřátou mísu na ni procedíme omáčku.Podáváme
s brambory.
Počasí
Jasno až polojasno, při přechodně zvětšené oblačnosti zejména na severu a severovýchodě území ojediněle přeháňky. Mírný jihozápadní až západní vítr 2 až 6 m/s bude postupně slábnout.
Slunce vychází v 05:37, zapadá ve 20:16
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |