Vyhledávání

Doba přípravy: 40 minut

Energetická hodnota: cca 1857 kJ (444 kcal)

Ingredience pro přípravu 6 porcí: 1 kg plátků z jakékoliv ryby | sůl | 1 citrón | 100 g másla | 200 g sýra | petrželka | 1 balení tatarské omáčky. Příprava: Očištěné plátky nebo porce ryb rozložíme na pekáček, pokapeme citrónem, osolíme a na každou porci položíme plátek másla. Trochu podlijeme vodou a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 20 minut.

Pak vyjmeme pekáč z trouby, rybí porce posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct až sýr zezlátne.

Na talíři každou porci zdobíme lžičkou tatarské omáčky.