Vyhledávání
štika na maďarský způsob
20.4.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Pečené ryby | 932× zobrazeno
1 ks štiky
2 ks rajčat
500 g kysaného zelí
2 dl sladké smetany
sladká mletá paprika
cukr
pepř
olej
sůl
- Vykuchanou, šupin zbavenou štiku opláchneme, naporcujeme, filety osolíme a necháme odležet
- V rozehřátém oleji rozpustíme do žluta 2 lžíce cukru, přidáme kysané zelí, podusíme, během dušení občas promícháme, případně podlijeme vodou
- Do zapékací misky narovnáme na dno polovinu zelí, poklademe porcemi štiky, poprášíme červenou paprikou a opepříme
- Rybu zakryjeme druhou polovinou zelí, na povrch zelí nasypeme oloupaná nakrájená rajčata a dáme péct do vyhřáté trouby
- Po 15 minutách pečení zalijeme sladkou smetanou a necháme ještě 10 minut dopéct.
Počasí
Převážně zataženo, na většině území déšť nebo přeháňky, nad 700 m srážky smíšené nebo sněhové. Mírný, zpočátku místy čerstvý jihozápadní až západní vítr 4 až 8 m/s s nárazy kolem 15 m/s (55 km/h).
Slunce vychází v 06:00, zapadá ve 19:57
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 |