Vyhledávání
sumec po německu
24.3.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Pečené ryby | 628× zobrazeno
1 sumec (asi 900 g), 3 dl smetany, 50 g hladké mouky, mletý bílý pepř, máslo, 1 citrón, 20 g kaparů, sůl
Sumce očistíme, vykucháme a ztáhneme z kůže. Maso omyjeme, osušíme a naporcujeme. Porce sumce pokapeme citrónem, posypeme bílým pepřem a necháme půl hodiny až hodinu odležet.
Poté porce obalíme v mouce a opečeme na másle (asi 10 minut).
Po opečení zalijeme sumce smetanou, přidáme nasekané kapary. Dle chuti dosolíme a pokapeme citrónem. Krátce povaříme.
Počasí
Převážně zataženo, v severozápadní polovině Čech oblačno až polojasno. Zpočátku na jihu, později v jihovýchodní polovině území občas déšť, nad 800 m, na jihu dopoledne i níže sněžení. Jinde srážky jen ojediněle. Nejvyšší teploty 6 až 10 °C, při srážkách kolem 5 °C, v 1000 m na horách kolem 1 °C. Mírný severovýchodní, večer až severní vítr 2 až 6 m/s bude v Čechách slábnout.
Slunce vychází v 05:52, zapadá ve 20:03
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 |