Vyhledávání
candát s fíky a slaninou
5.3.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Pečené ryby | 407× zobrazeno
4 filety z candáta (cca 150 g kus)
100 g Sušených fíků
3 PL hrubozrnné francouzské hořčice
150 g anglické slaniny
olivový olej
sůl
pepř
Sušené fíky rozkrájíme na malé kousky a smícháme s hořčicí.
Filety z obou stran osolíme, opepříme a na jednu stranu naneseme směs z fíků a hořčice. Obalíme anglickou slaninou a lehce (1–2 minuty) opečeme po obou stranách na velmi rozpálené pánvi (nejlépe grilovací).
Necháme dodělat v troubě rozpálené na 200°C asi 10 minut. Podáváme s pečivem nebo bramborami a salátem.
Počasí
Jasno až polojasno, během odpoledne zejména na horách při zvětšené oblačnosti možnost přeháněk. Nejvyšší teploty 22 až 26 °C, v 1000 m na horách kolem 18 °C. Slabý proměnlivý vítr do 4 m/s.
Slunce vychází v 05:38, zapadá ve 20:15
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |