Chytej.cz
Chytej.cz Recepty Pečené ryby pečené ryby na červeném víně

pečené ryby na červeném víně

14.4.2011 vložil(a) okounek93 | ReceptyPečené ryby | 1.146× zobrazeno
je to dobrý

sůl

olivy

mletý černý pepř

4 lžíce
olej

6 lžic
kečup

1 dl
červené víno

2 stroužky
česnek

2 ks
pangasius

Očištěné porce ryb osolíme a opečeme po obou stranách na oleji. Vyjmeme je a uložíme na teplé místo.

Do oleje od opékání přidáme kečup, víno, citronovou šťávu, utřený česnek, pepř a necháme přejít varem. Opečené ryby urovnáme na nahřáté talíře, podlijeme šťávou a ozdobíme olivami.

Ryby pečené na červeném víně podáváme s vařenými brambory nebo bílým chlebem.