Vyhledávání
pečené ryby na červeném víně
14.4.2011 vložil(a) okounek93 | Recepty ⇒ Pečené ryby | 1.146× zobrazeno
je to dobrý
sůl
olivy
mletý černý pepř
4 lžíce
olej
6 lžic
kečup
1 dl
červené víno
2 stroužky
česnek
2 ks
pangasius
Očištěné porce ryb osolíme a opečeme po obou stranách na oleji. Vyjmeme je a uložíme na teplé místo.
Do oleje od opékání přidáme kečup, víno, citronovou šťávu, utřený česnek, pepř a necháme přejít varem. Opečené ryby urovnáme na nahřáté talíře, podlijeme šťávou a ozdobíme olivami.
Ryby pečené na červeném víně podáváme s vařenými brambory nebo bílým chlebem.