Chytej.cz
Chytej.cz Recepty Pečené ryby Ryba zapečená s rýží

Ryba zapečená s rýží

7.1.2011 vložil(a) tomasito19 | ReceptyPečené ryby | 1.223× zobrazeno
rýže jinak

Ingredience: 600 g očištěných ryb sůl a pepř 2 cibule 80 g másla 160 g rýže 300 g rajčat

Popis přípravy: Rybu nařežeme na malé kousky, osolíme a opepříme. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na části másla, rýžu krátce povaříme v osolené vodě, přecedíme a polovinu dáme do zapékací mísy vymazané máslem. Na rýžu položíme kusy ryby, cibuli a vrstvu rajčat, nakrájených na plátky. Na vrch dáme zbytek rýže, kousky másla a pečeme pod pokličkou dokud není rýže měkká.