Vyhledávání
Pstruh na mandlích
7.1.2011 vložil(a) tomasito19 | Recepty ⇒ Pečené ryby | 830× zobrazeno
pstruh
Ingredience: 4 středně velké pstruhy 100 g másla 50 g opražených mandlí 1/16 sladké smetany hladká mouka sůl
Popis přípravy: Pstruhy vyčistíme, omyjeme, osolíme, poprášíme je moukou a opékáme na pánvi s máslem asi 5 minut z každé strany. Upečené přeložíme na ohřátou mísu. K máslu přidáme smetanu a oloupané, nadrobno nakrájené, osmažené mandle. Touto omáčkou pstruhy plijeme.