Vyhledávání
Pečený uhoř
26.4.2010 vložil(a) candatek | Recepty ⇒ Pečené ryby | 704× zobrazeno
Anguilla anguilla
porce uhoře,citronová štava,sůl,pepř,olej,petrželka,máslo _____________________________________________________
Omyte dilky uhoře pokapeme citronovou štavou,vetřeme do nich sůl,pepř.Všechno uložime asi na 20 min… do chladna.Potom dilky uhoře opečeme na rozpalenem oleji v panvi na mírnem ohni asi 15 minut do růžovaa. Upečené upravime na misce a posypeme jemněsekanou petrželkou.Porce uhoře zalijeme rozpustěným maslem.