Vyhledávání
ryba podle strýce Georga
27.12.2009 vložil(a) mibi | Recepty ⇒ Pečené ryby | 708× zobrazeno
je to strašně moc dobrý
Suroviny: 600g filet pangasia, šťáva z 1 citronu, špetka soli, 2 vejce, hladká mouka podle potřeby, 100ml suchého bílého vína
Postup: Filety pangasia necháme rozmrazit, opláchneme je ve studené vodě. Zapékáme citronem a jemně posolíme. Vidličkou rozšleháme vejce, přilijeme bílé víno a přimícháme hladkou mouku dle potřeby tak, aby vzniklo těstíčko. Nemá být řídké, ale ani příliš husté.