Vyhledávání
candát na rajčatech
20.10.2009 vložil(a) ppeettrr | Recepty ⇒ Pečené ryby | 663× zobrazeno
candát
800 g candáta, 3–4 lžíce rajčatového protlaku, 40 g másla, půl citrónu, majoránka, sůl, mletý pepř
Očištěného vykuchaného candáta opláchneme a příčně rozkrájíme na porce.Zapékací misku vymažeme máslem, do ní naskládáme porce ryby, pokapeme citrónovou šťávou, posolíme, okořeníme špetkou mletého pepře, majoránky a zalijeme rajčatovým protlakem.Povrch pokapeme zbylým máslem. Přiklopíme poklicí a vložíme asi na 30 minut do předehřáté trouby. Podáváme s vařenými brambory sypanými sekanou petrželkou.