Vyhledávání
Marinovaní okouni
2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Marinované ryby | 1.230× zobrazeno
6-8 okounů, sůl, 30 g másla nebo oleje, 1 okurka. Marináda: 1/2 I vody, 1/41 octa, stroužek česneku, velká cibule, 2 celé pepře, 2 zrnka nového koření, 1 hřebíček, 1 bobkový list, kousek citr6nové kůry
6–8 okounů, sůl, 30 g másla nebo oleje, 1 okurka. Marináda: 1/2 I vody, 1/41 octa, stroužek česneku, velká cibule, 2 celé pepře, 2 zrnka nového koření, 1 hřebíček, 1 bobkový list, kousek citr6nové kůry.
Očištěné okouny osušíme, osolíme a opečeme na oleji nebo na másle. Urovnáme je do hlubší mísy nebo sklenice, po klademe na ně nadrobno nakrájenou sladkokyselou okurku. Vodu svaříme s cibulí, česnekem a kořením. Když prochladne, nalijeme ji na ryby a necháme 4 dny proležet.
Počasí
Na Moravě a ve Slezsku zataženo, na většině území občas déšť .V Čechách zataženo až oblačno, místy přeháňky, na horách četnější. Nad 600 m a přechodně i níže srážky sněhové. Večer kromě východu Moravy a Slezska ustávání srážek a v Čechách i ubývání oblačnosti. Nejvyšší teploty 7 až 11 °C, na východě a severovýchodě kolem 6 °C, v 1000 m na horách kolem 1 °C. Mírný západní až severozápadní vítr 2 až 6 m/s k večeru zeslábne.
Slunce vychází v 05:51, zapadá ve 20:04
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 |