Vyhledávání
Kapr s houbami
19.6.2008 vložil(a) Zdeněk Píša | Recepty ⇒ Rybí koření a bylinky | 1.175× zobrazeno
Ingredience: na čtyři porce potřebujete 4 porce kapra, 2 lžíce sádla, citron, cca 250 g čerstvých hub, asi 4 lžíce hladké mouky, drcený kmín, mletý pepř, sůl
Ingredience: na čtyři porce potřebujete 4 porce kapra, 2 lžíce sádla, citron, cca 250 g čerstvých hub, asi 4 lžíce hladké mouky, drcený kmín, mletý pepř, sůl. Postup: Porce kapra omyjeme a očistíme, osolíme, opepříme, okmínujeme a pokapeme citronovou šťávou. Necháme čtvrt hodiny odležet. Poté je obalíme v mouce a na rozehřátém sádle dozlatova osmahneme. Vyjmeme a dáme na talíř. Na zbylém sádle osmahneme nakrájené houby, osolíme a přidáme k nim porce kapra. Pak trochu podlijeme vodou a dusíme doměkka
Počasí
Oblačno až zataženo, místy přeháňky a na Moravě a ve Slezsku ojediněle i bouřky. Přechodně až polojasno. Mírný západní vítr 2 až 6 m/s.
Slunce vychází v 05:33, zapadá ve 20:39
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 |