Vyhledávání
KLOBÁSA Z RYBÍHO MASA
2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Rybí klobásy | 3.932× zobrazeno
SUROVINY :
1 kg rabího masa, 1lžíce soli, 3 stroužky česneku, 300 g anglické slaniny, pepř, drcený kmín, kari sladká paprika, střívka na klobásy
POSTUP :
Vykostěné ryby nakrájíme asi na 1 cm široké plátky, osolíme a nechám
SUROVINY : 1 kg rabího masa, 1lžíce soli, 3 stroužky česneku, 300 g anglické slaniny, pepř, drcený kmín, kari sladká paprika, střívka na klobásy
POSTUP : Vykostěné ryby nakrájíme asi na 1 cm široké plátky, osolíme a necháme v chladničce 2 až 3 dny odležet. Poté přidáme utřený česnek koření a pokrájenou slaninu. Vše umeleme nahrubo, promícháme a naplníme do střívek. Zvolna vaříme asi 1 hodinu.
Počasí
Zataženo až oblačno, od západu postupně na většině území déšť nebo přeháňky. Na severozápadě Čech místy, jinde ojediněle bouřky. Později večer od západu ubývání srážek. Nejvyšší teploty 13 až 18 °C, na Moravě a ve Slezsku 17 až 22 °C, v 1000 m na horách kolem 10 °C, v Beskydech až 14 °C. Mírný západní až jihozápadní vítr 3 až 7 m/s.
Slunce vychází v 05:02, zapadá ve 20:52
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |