Vyhledávání
dunajske kolabasky
17.3.2011 vložil(a) okounek93 | Recepty ⇒ Rybí klobásy | 2.773× zobrazeno
mame ho zleta od vody na slovensku . pochutnejte se je to super
Dunajské rybí klobásy Email Tisk
*
* 1
* 2
* 3
* 4
* 5
Ingredience: 1 kg masa sladkovodních ryb 100 g slaniny 50 g strouhanky 1 lžíce krupice 100 g másla 2 vejce 2 žloutky špetka nového koření sůl a pepř
Popis přípravy: Slaninu pokrájíme, vyškvaříme, ryby na ní opečeme, podlijeme horkou vodou, udusíme, zbavíme kůže a vykostíme, maso umeleme, přidáme rozpuštěné máslo a ostatní suroviny, směs natlačíme do střívek a klobásky opékáme na oleji.
Počasí
Polojasno až skoro jasno, na horách přechodně až oblačno. Nejvyšší teploty 21 až 25 °C, v 1000 m na horách kolem 17 °C. Slabý proměnlivý nebo severní vítr do 4 m/s.
Slunce vychází v 05:40, zapadá ve 20:13
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 |