Vyhledávání
plněný pstruh
20.10.2009 vložil(a) ppeettrr | Recepty ⇒ Grilované ryby | 680× zobrazeno
pstruh
pstruh (200g) 10dkg anglické slaniny 1/2 citrónu zelenina dle chuti sůl rybí koření kmín pepř 1 špejle, párátko alobal
Vykuchaného pstruha osolíme, posypeme rybím kořením, opepříme, pokmínujeme. Připravíme si dle chuti zeleninu, kterou předem mírně podusíme. Vezmeme pstruha a dovniř vložíme plátek slaniny (popř. nakrájenou slaninu na drobno), trochu zeleniny a na půlměsíčky nakrajený citron. Pstruha poté sepneme u břišních ploutví nebo na více místech špejlí nebo párátkem, tak aby obsah, který jsme do pstruha dali nevypadával. Na pstruha (na boky) položíme plátky anglické slaniny a zabalíme do alobalu. Poté pstuha položíme na gril a opékáme cca 20–30 min.
Počasí
Jasno až polojasno. Nejnižší teploty 11 až 7 °C, v údolích většinou kolem 4 °C. Slabý proměnlivý vítr do 3 m/s nebo klidno.
Slunce vychází v 05:38, zapadá ve 20:15
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |