Chytej.cz
Chytej.cz Recepty Grilované ryby Grilovaní pstruzi

Grilovaní pstruzi

1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | ReceptyGrilované ryby | 716× zobrazeno
2 velcí pstruzi 80 g másla 2 lžíce nadrobno nakrájené petrželky lžíce kaparů fenykl pepř sůl citrónová Šťáva Máslo smícháme s petrželkou,nadrobno rozsekanými kapary,rozemletý fenyklem,

2 velcí pstruzi 80 g másla 2 lžíce nadrobno nakrájené petrželky lžíce kaparů fenykl pepř sůl citrónová Šťáva

Máslo smícháme s petrželkou,na­drobno rozsekanými kapary,rozemletý fenyklem, pepřem,solí.O­čištěné pstruhy i s hlavou potřeme na povrchu i uvnitř ochuceným máslem.Grilujeme je po obou stranách 10–12 minut,až jsou měkčí.Před podáváním je rozdělíme na čtyři porce, pokapeme citrónovou šťávou,přelijeme odkapaným tukem a podáváme.