Vyhledávání
Grilovaný kapr na slanině
23.3.2011 vložil(a) R-a-d-e-k | Recepty ⇒ Grilované ryby | 1.774× zobrazeno
Grilovaný kapr na slanině
Naporcovaného kapra nasolíme a naložíme jen na hodinu do mléka aby nam zustalo ribí aroma. Poté naporcované kousky kapra oplachneme pod tekoucí vodou a naložíme do marinády a polejeme přiměřeným množstvím piva a necháme 12 hodin marinovat v chladnu. Marináda: řiměřené množství piva, mačkaný česnek, sůl a hlavní část- plátky uzené slaniny… Po 12. hodinach kapra zabalíme do slaniny, potřeme mačkaným česnekem, zabalíme do grilovacího alobalu a na mírném ohni grilujeme.. dobrý Šmak! :-)
Rade-c
Počasí
Polojasno až skoro jasno, na horách přechodně až oblačno. Nejvyšší teploty 21 až 25 °C, v 1000 m na horách kolem 17 °C. Slabý proměnlivý nebo severní vítr do 4 m/s.
Slunce vychází v 05:40, zapadá ve 20:13
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 |