Chytej.cz
Chytej.cz Recepty Gratinované ryby Gratinovaná štika

Gratinovaná štika

1.1.2009 vložil(a) .Katee. | ReceptyGratinované ryby | 1.198× zobrazeno
INGREDIENCE : 800 g štiky, libeček, estragon, kerblík, majoránka, sůl, pepř, 80 g oleje, citrón, 20 g másla. PŘÍPRAVA : Nadrobno nakrájené bylinky se solí a pepřem rozmícháme v oleji a citrónové šťávě

INGREDIENCE : 800 g štiky, libeček, estragon, kerblík, majoránka, sůl, pepř, 80 g oleje, citrón, 20 g másla.

PŘÍPRAVA : Nadrobno nakrájené bylinky se solí a pepřem rozmícháme v oleji a citrónové šťávě. Porce štiky potřeme máslem, zalijeme připravenou bylinkovou směsí a necháme 2 hodiny odležet. Potom štiku osušíme a grilujeme každou stranu asi 8 minut. V průběhu grailování rybu potíráme marinádou. Na talíři štiku ozdobíme plátky citrónu.