Vyhledávání
Záznamy v encyklopedii od uživatele "LUKYNA"
Perníkové krmení
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Nástrahy a návnady ⇒ Ostatní návnadyJá si mýchám krmení a dávám tam perník osvědčilo se mi to
Kosťáci
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Nástrahy a návnady ⇒ Ostatní návnady Zakuklení kosťáci je dost dobrá nástraha je skoro na stejné úrovni jako hýbající se kosťáci mě se osvědčila více
Candát na máslíčku
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Rybí polévkyCandát půl kostky másla sůl, pepř, kmín Dobře očištěného candáta (tzn. pokud možno bez šupin, vnitřností, ploutví a hlavy) nakrájíme na podkovičky (podle doby pečení 1 až 2 cm široké). Na pekáč nakrájíme máslo
Kapr na houbách
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené rybyRyba, 300 g hub ( směs či žampiony ), 100 g másla, 50 g oleje, paprika: sladká i páliva, sůl, pepř, mouka - polohrubá Houby udusíme na oleji, dáme do pekáče na vrstvu alespoň 2 cm vysokou
Nadívaný candát
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené rybyCandáta zakapeme citronovou šťávou a necháme 15 minut odležet. Připravíme si nádivku : 1/2 housky namočíme do vody a dobře vymačkáme. Nakrájíme na drobno 1 cibuli
Štika plněná
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Vařené rybyŠtika do(2kg),sůl,málo,cibule,vejce,houska,mléko,smetana,bílý pepř,muškátový ořech,petrželka,vývar Postup Nařízneme jí kůži kolem hlavy a pak vedeme dva řezy podél páteře a&
Štika na sardeli
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené ryby1 kg štiky,sůl,kousek másla,cibule,celý pepř,hřebíček,bobkový list,citrónová kůra,sardelová pasta,mouka,1/4 l kysané smetany
Pečená štika plněná zeleninou – 4 až 6 porcí
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené ryby1 štika o váze alespoň 1200g zeleninová nádivka 100g čerstvé cibule,100g jarní cibule,4 stroužky česneku,1 citrón,100ml olivového oleje čerstvé nebo sušené bylinky,kopr,mletá sladká paprika,tymián,petrželka,sůl,pepř,alobal
Sumec s mandlovou omáčkou
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Vařené ryby4 porce sumce 1/4 l vody 1/8 l octa,1 cibuli 2 kuličky pepře šťáva z 1citrónu lžička cukru 100g strouhaných mandlí 1 žloutek sůl Povaříme vodu s octem,cibulí,solí a pepřem
Grilovaní pstruzi
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Grilované ryby2 velcí pstruzi 80 g másla 2 lžíce nadrobno nakrájené petrželky lžíce kaparů fenykl pepř sůl citrónová Šťáva Máslo smícháme s petrželkou,nadrobno rozsekanými kapary,rozemletý fenyklem,
Marinovaní okouni
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Vařené ryby6-8 okounů 30 g másla nebo oleje 1 okurka sůl Marináda 1/2 l vody 1/4 l octa stroužek česneku velká cibule 2 kuličky pepře 2 zrna nového koření 1 hřebíček
Lín s koprovou omáčkou
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Vařené ryby1/2 kg línů,sůl,kořenová zelenina,1/4 l mléka,3 lžíce¨sekaného kopru,30g másla na smažení,sůl. postup Líny uvaříme ve slané vodě se zeleninou
Kapr smažený v sýrovém těstíčku(Minutka)
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Smažené ryby1porce:160g 1porce(1-2kousky)kapra,usmaženého ve vaječném těstíčku s přísadou strouhaného sýra a slaniny.Kapr má typickou vůni a chuť;těstíčko nazlátlé barvy má vůni a chuť po sýru a slanině,je prosmažené,nemazlavé
Kapr smažený se sýrem
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Smažené ryby800g kapra,citrónová šťáva,sůl,pepř,hladká mouka,2 vejce,100g sýra eidam, rostlinný olej na smažení,2 lžíce másla
Kapr s česnekem
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené ryby4 větší porce kapra,citrónová šťáva,máslo,3 stroužky česneku,2 lžíce hladké mouky, olej na pokapání a na pečení,petrželku Omyté a osušené porce kapra osolíme,dobře potřeme prolisovaným česnekem a pokapeme olejem
Kapr smažený(minutka)
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Smažené ryby1porce:160g1porce do zlatova smaženého kapra
Kapr na pivě
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Smažené rybyKapr na pivě 6 očištěných porcí kapra,sůl,mletý pepř,250 ml světlého piva,2 polévkové lžíce oleje, 1 středně velká cibule,citrónová šťáva,50g másla,mletý kmín,sladká paprika Kousky ryby osolíme,opepříme,pokapeme pivem(ne vším)