Vyhledávání
Záznamy v encyklopedii od uživatele "patast"
podle Polreicha
10.12.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Rybí polévky hlavy, kostry a odřezky z kapra
mlíčí nebo jikry
nové koření
bobkový list
mrkev
cibule
šalotka
celer
petržel
muškátový oříšek
hladká mouka
rohlík
máslo
sůl
pepř
candát po mexicku
29.5.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Grilované ryby800 g filetů z candáta plátky citronu Na marinádu: 2 ks troužky česneku 1 ks červená paprika 1 ks chilli paprička 1 ks rajče 2 lžíce citronové šťávy 1 lžíce nasekaného koriandru 1/4 lžičky skořice podle chuti sůl olivový olej
pečený sumeček americký
26.4.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Pečené rybykoření na ryby, česnek,petržel nat,
Blatenská štika
20.4.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Vařené ryby1 ks menší štiky 50 g másla 1/8 l kyselé smetany 1/2 šálku rybího vývaru 3 lžíce nastrouhaného sýra sůl zelená petrželka
štika na divoko
20.4.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Pečené ryby1 ks štiky 250 g kořenové zeleniny 120 g anglické slaniny 100 g lesních hub nebo žampiónů 80 g cibule 60 g másla divoké koření (celý pepř, nové koření a bobkový list) voda pepř sůl
štika na maďarský způsob
20.4.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Pečené ryby1 ks štiky 2 ks rajčat 500 g kysaného zelí 2 dl sladké smetany sladká mletá paprika cukr pepř olej sůl
dušená štika
20.4.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Vařené ryby1000 g štiky 200 g másla 100 g kořenové zeleniny 60 g cibule 500 ml bílého vína 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce sardelové pasty mletý pepř celý pepř nové koření bobkový list citrón sůl vývar nebo voda na podlití
karas v marinádě
20.4.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Marinované ryby800 g karasa 80 g oleje hladká mouka pálivá paprika sůl Na marinádu: 200 ml vody 60 ml bílého vína 60 ml octa 10 g cukru 2 ks nového koření 5 ks černého pepře 2 ks hřebíčky 1 ks bobkový list 1 ks větší cibule špetka mletého zázvoru
grilovaní líni
10.4.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Grilované ryby4 celé líny 4 stroužky česneku 1 chilli paprička sůsl mletý pepř šťáva ze 2 limetek trochu pažitky 2 šalotky trochu petrželky 40 ml olivového oleje 4 snítky čerstvého tymiánu 4 bobkové listy 4 kuličky nového koření 1 limetka
lín na slanině
10.4.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Pečené rybycca 0,5 kg lín 5 plátků anglická slanina citron 2 PL máslo petrželová nať sůl
pikantní líni
10.4.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Smažené ryby2 líni 2 lžíce hořčice (plnotučná) 3 lžíce strouhanka 20 g máslo chilli mletý pepř sůl citrónová šťáva olej
lín na kmíně
10.4.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Pečené ryby4 menší líni (kolem 200 - 250g) polohrubá mouka olej na smažení (nebo vepřové sádlo) perželová nať sůl kmín
úhoř na rožni
25.3.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Grilované ryby600 g úhoře 3 lžíce máslo 1 rohlík 1 citrón sůl
gratinovaný úhoř
25.3.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Pečené ryby600 g úhoře sůl 70 g slanina (uzená) cibule paprika česnek drůbeží vývar petrželová nať 4 rajčata 100 g uzený sýr
úhoř po italsku
25.3.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Vařené rybyúhoř 2 cibule 80 g oleje 200 g čerstvé houby nebo naložené houby 1 dcl bílého vína malý rajčatový protlak sůl pepř petrželka cibulka
Bifteky ze sumce s pikantní omáčkou
24.3.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Pečené rybysumec, 50 g slaniny, 2 cibule, 1 lžíce řap. celeru, 2.lž hl. mouky, 1 lžíce oleje,1 dl bílého vína,1citrón, sůl. omáčka:1 kys. smetana, 1lž.maggi, 2 lž. silného rybího bujónu, chilli, pepře a soli
sumec po německu
24.3.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Pečené ryby1 sumec (asi 900 g), 3 dl smetany, 50 g hladké mouky, mletý bílý pepř, máslo, 1 citrón, 20 g kaparů, sůl
sumec dle baštýře Jardy
24.3.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Pečené rybyRyba Sumec 800 g Slanina 100 g Máslo 50 g Smetana 2 dl Rajčata 4 ks Paprika 4 ks Brambory 8 ks Cibule 1 ks Mletá paprika Hladká mouka Sůl Šalvěj
sumec po labužnicku
24.3.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Pečené ryby800 g sumce 1 cibule 80 g oleje česnek tymián pepř sůl petrželka
perkelt ze sumce
24.3.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Vařené ryby500 g sumčího masa (břicho) 1 velká cibule sádlo 1 paprika 3 rajčata 3 KL sladké papriky 1 KL pálivé papriky pepř 1 PL hladké mouky sůl voda nebo rybí vývar.