Chytej.cz

Záznamy v encyklopedii od uživatele "patast"

podle Polreicha

10.12.2017 vložil(a) patast | ReceptyRybí polévky

uvodni1713.jpg hlavy, kostry a odřezky z kapra mlíčí nebo jikry nové koření bobkový list mrkev cibule šalotka celer petržel muškátový oříšek hladká mouka rohlík máslo sůl pepř

candát po mexicku

29.5.2017 vložil(a) patast | ReceptyGrilované ryby

800 g filetů z candáta plátky citronu Na marinádu: 2 ks troužky česneku 1 ks červená paprika 1 ks chilli paprička 1 ks rajče 2 lžíce citronové šťávy 1 lžíce nasekaného koriandru 1/4 lžičky skořice podle chuti sůl olivový olej

pečený sumeček americký

26.4.2017 vložil(a) patast | ReceptyPečené ryby

koření na ryby, česnek,petržel nat,

Blatenská štika

20.4.2017 vložil(a) patast | ReceptyVařené ryby

1 ks menší štiky 50 g másla 1/8 l kyselé smetany 1/2 šálku rybího vývaru 3 lžíce nastrouhaného sýra sůl zelená petrželka

štika na divoko

20.4.2017 vložil(a) patast | ReceptyPečené ryby

1 ks štiky 250 g kořenové zeleniny 120 g anglické slaniny 100 g lesních hub nebo žampiónů 80 g cibule 60 g másla divoké koření (celý pepř, nové koření a bobkový list) voda pepř sůl

štika na maďarský způsob

20.4.2017 vložil(a) patast | ReceptyPečené ryby

1 ks štiky 2 ks rajčat 500 g kysaného zelí 2 dl sladké smetany sladká mletá paprika cukr pepř olej sůl

dušená štika

20.4.2017 vložil(a) patast | ReceptyVařené ryby

1000 g štiky 200 g másla 100 g kořenové zeleniny 60 g cibule 500 ml bílého vína 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce sardelové pasty mletý pepř celý pepř nové koření bobkový list citrón sůl vývar nebo voda na podlití

karas v marinádě

20.4.2017 vložil(a) patast | ReceptyMarinované ryby

800 g karasa 80 g oleje hladká mouka pálivá paprika sůl Na marinádu: 200 ml vody 60 ml bílého vína 60 ml octa 10 g cukru 2 ks nového koření 5 ks černého pepře 2 ks hřebíčky 1 ks bobkový list 1 ks větší cibule špetka mletého zázvoru

grilovaní líni

10.4.2017 vložil(a) patast | ReceptyGrilované ryby

4 celé líny 4 stroužky česneku 1 chilli paprička sůsl mletý pepř šťáva ze 2 limetek trochu pažitky 2 šalotky trochu petrželky 40 ml olivového oleje 4 snítky čerstvého tymiánu 4 bobkové listy 4 kuličky nového koření 1 limetka

lín na slanině

10.4.2017 vložil(a) patast | ReceptyPečené ryby

cca 0,5 kg lín 5 plátků anglická slanina citron 2 PL máslo petrželová nať sůl

pikantní líni

10.4.2017 vložil(a) patast | ReceptySmažené ryby

2 líni 2 lžíce hořčice (plnotučná) 3 lžíce strouhanka 20 g máslo chilli mletý pepř sůl citrónová šťáva olej

lín na kmíně

10.4.2017 vložil(a) patast | ReceptyPečené ryby

4 menší líni (kolem 200 - 250g) polohrubá mouka olej na smažení (nebo vepřové sádlo) perželová nať sůl kmín

úhoř na rožni

25.3.2017 vložil(a) patast | ReceptyGrilované ryby

600 g úhoře 3 lžíce máslo 1 rohlík 1 citrón sůl

gratinovaný úhoř

25.3.2017 vložil(a) patast | ReceptyPečené ryby

600 g úhoře sůl 70 g slanina (uzená) cibule paprika česnek drůbeží vývar petrželová nať 4 rajčata 100 g uzený sýr

úhoř po italsku

25.3.2017 vložil(a) patast | ReceptyVařené ryby

úhoř 2 cibule 80 g oleje 200 g čerstvé houby nebo naložené houby 1 dcl bílého vína malý rajčatový protlak sůl pepř petrželka cibulka

Bifteky ze sumce s pikantní omáčkou

24.3.2017 vložil(a) patast | ReceptyPečené ryby

sumec, 50 g slaniny, 2 cibule, 1 lžíce řap. celeru, 2.lž hl. mouky, 1 lžíce oleje,1 dl bílého vína,1citrón, sůl. omáčka:1 kys. smetana, 1lž.maggi, 2 lž. silného rybího bujónu, chilli, pepře a soli

sumec po německu

24.3.2017 vložil(a) patast | ReceptyPečené ryby

1 sumec (asi 900 g), 3 dl smetany, 50 g hladké mouky, mletý bílý pepř, máslo, 1 citrón, 20 g kaparů, sůl

sumec dle baštýře Jardy

24.3.2017 vložil(a) patast | ReceptyPečené ryby

Ryba Sumec 800 g Slanina 100 g Máslo 50 g Smetana 2 dl Rajčata 4 ks Paprika 4 ks Brambory 8 ks Cibule 1 ks Mletá paprika Hladká mouka Sůl Šalvěj

sumec po labužnicku

24.3.2017 vložil(a) patast | ReceptyPečené ryby

800 g sumce 1 cibule 80 g oleje česnek tymián pepř sůl petrželka

perkelt ze sumce

24.3.2017 vložil(a) patast | ReceptyVařené ryby

500 g sumčího masa (břicho) 1 velká cibule sádlo 1 paprika 3 rajčata 3 KL sladké papriky 1 KL pálivé papriky pepř 1 PL hladké mouky sůl voda nebo rybí vývar.

novější starší
Stránky:   5 4 3 ...