Chytej.cz
Chytej.cz Recepty Grilované ryby Amur v bylinkovém těstíčku

Amur v bylinkovém těstíčku

16.5.2013 vložil(a) David Turták | ReceptyGrilované ryby | 1.169× zobrazeno
Suroviny 800 g amura citrónová šťáva 3 stroužek česnek 2 vejce provensálské koření 50 ml pivo mouka (hladká) olej sůl mletý pepř

Postup přípravy

Rybu rozdělíme na porce, pokapeme citrónem, osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem a necháme 30 minut odležet. Z vajec, piva, provensálského koření a mouky umícháme hustší těstíčko, ryby v něm obalíme a pak usmažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje. Podáváme s vařenými bramborami. 40 minut