Chytej.cz
Chytej.cz Recepty Zavařování ryb Obalované ryby se dají zavařit

Obalované ryby se dají zavařit

28.6.2006 vložil(a) Kecalka | ReceptyZavařování ryb | 3.480× zobrazeno
Podle tohoto receptu se dají ryby i zavařit, ale u nás to dlouho nevydrží :-)

Lze použít na jakékoliv ryby, osvědčily se větší: uděláme stejný postup jako např. na vánoce, když obalujeme kapra, jen do mouky přidáme např.: paprika pálivá nebo normál, rybí koření a klasicky obalíme a opečeme na oleji. POZOR: necháme úplně vychladnout a připravíme si sklenici na zavaření. Vrstvíme obalené ryby, pak cibuli, kousek mrkve a někdy dávám feferonky. Po navršení zalijeme nálevem deko. Návod je na obalu a dáme zavařit tak na 10 min. Nebo stačí jen uzavřít a nechat odležet tak 4–5 dní a je to stejná mňamina, kdo má rád ostřejší dá více octa.