smartCHYTEJ

Candát s pórkem

ReceptyVařené ryby | 8.8.2011 | vložil(a) Urbik | 157× zobrazeno .

*

Nainstalujte si plugin Adobe Flash Player

1 candát,sůl,2 lž­íce sádla /oleje/,4 pór­ky,4 stroužky česneku,6 lžic sojové omáčky,1 lžice strouhaného zázvoru, 1dl přírodního vína,nebo shery,petrželová nať Postup: Očištěného candáta dáme do osolené vařící vody a na mírném ohni uvaříme doměkka. Mezi tím na 2 lžících tuku podusíme na kolečka nakrájený pórek,česnek,při­dáme sojovou omáčku,zázvor,ví­no,pár lžic vody a dobře promícháme. Okapanou rybu dáme na mísu,polijeme omáčkou z pórku a posypeme petrželkou.Podáváme s chlebem