smartCHYTEJ

Recepty

Kategorie: Gratinované ryby

Přidat do encyklopedie další záznam

okounek

24.8.2009 vložil candatek

oko

kapři bifteky

24.8.2009 vložil candatek

mnamka

Gratinovaný úhoř

18.5.2009 vložil vavra26

Gratinovaný úhoř

Gratinovaná štika

2.1.2009 vložil LUKYNA

800 g štiky, špetka libečku, estragon, kerblík, majoránka, sůl, pepř, 80 g oleje, citron, 20 g másla. Nadrobno pokrájené bylinky se solí a pepřem rozmícháme v oleji a citronové šťávě

Gratinovaná štika

1.1.2009 vložil .Katee.

INGREDIENCE : 800 g štiky, libeček, estragon, kerblík, majoránka, sůl, pepř, 80 g oleje, citrón, 20 g másla. PŘÍPRAVA : Nadrobno nakrájené bylinky se solí a pepřem rozmícháme v oleji a citrónové šťávě

Anglická štika

1.1.2009 vložil LUKYNA

1 kg štiky, 4 lžíce oleje, 4 mladé cibulky, 2 lžíce drobně nakrájené petrželové natě, tlučené hřebíčky, pepř, sůl, drůbeží vývar, 2 dl červeného vína, citrónová šťáva, 30 gramů hladké mouky, lžíce kaparů, lžička octa, 2 lžíce kyselé smetany